Soczysty schab ze śliwką

  • Frytkownica Air Fryer
  • Program urządzenia: Bake
  • Danie mięsne

Składniki:

  • Schab bez kości ok. 1 kg
  • Suszone śliwki garść
  • Tymianek świeży garść
  • Masło 1 łyżka
  • Rozmaryn świeży garść
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz

Wykonanie:

  • Schab oczyść, oprósz solą i pieprzem i zamarynuj w oliwie z oliwek
  • Włóż do lodówki na 24 h
  • Przygotowany schab, przebij delikatnie nożem wzdłuż
  • Nafaszeruj mięso śliwkami i masłem
  • Umieść we frytkownicy i ustaw program Air Fry na 6 minut
  • Obróć mięso o 180 stopni
  • Oprósz tymiankiem i rozmarynem
  • Piecz w programie Bake w temperaturze 180 stopni przez 25 minut

Zobacz inne przepisy z wykorzystaniem
piekarnika parowego FullSteam